東温市でカフェ新築を計画しているお客様と、伊予市の人気のカフェ「ｍｏｋｕ」さんで打合せをしました。「moku」さんはため池をロケーションにして、メインのメニューはフォカッチャのみというカフェで、私も存在は知っていましたが、初めて訪れました。フォカッチャなど、あまり食べる機会がありませんが、噂通りかなり美味しくて癖になりそうです。ただ・・・女性のお客様ばかりで、おじさん一人でランチには、なかなか行きにくい感じです。まあ、私はあまり気にせず行ける方ですが（笑）

計画中のカフェは、ロケーションが川のほとり、ということで、参考にしてほしい、とのことでの今回の打合せでした。